Türk yumurta üreticileri Afrika ve Körfez ülkelerine yumurta pazarlamak için Dubai merkezli bir ihracat şirketi kurdu. Yumurta Üreticileri Merkez Birliği (YUM-BİR) Lideri İbrahim Afyon, şirketin devlet dayanaklı kurulduğunu belirterek, “Yumurta ihracatçılarıyla birlikte YİB AŞ kuruldu. Türkiye’den Dubai’ye eser gönderip pazarlamayı oradan yapacağız. Böylelikle Afrika’ya ve Körfez ülkelerine daha süratli gönderim yapacağız. Bunu yeni hayata geçirdik. Şu günlerde onayları çıktı. Bu ay içinde hizmete başlamayı planlıyoruz” diye konuştu.

18 milyar adet üretim

Yıllık 18 milyar adet yumurta üretimi olduğuna dikkat çeken Afyon, “Irak pazarındaki meselemiz hala sürüyor. Farklı ülkelere sattığımız yumurtalar tekrar Irak’a gidiyor. Natürel bu kâfi değil. Irak pazarının eksikliğini farklı pazarlarla kapattık. 28 ülkeye ihracat yapma potansiyelimiz var. Şu anda 12 ülkeye etkin ihracatımız bulunuyor” dedi. Direkt transit gemi nakliyeciliğine muhtaçlıkları olduğunu kaydeden Afyon, şöyle devam etti: “Direkt pazara gidecek, liman liman oyalanmayacak bir gemiye muhtaçlığımız var. Yoksa öteki ülkelere uğrarken pazara ulaşmak 40 günü buluyor o vakit da yumurtanın miadı doluyor. Bu bahiste takviye bekliyoruz.”

Yumurta kurulu

Aracıların yumurtayı tüketiciye değerliye ulaştırdığını lisana getiren Afyon, “Üreticinin ettiği ziyandan tüketicinin haberi olmuyor. Bunu devletin belirleyeceği taban fiyat formülüyle ve üreticilere verilecek takviyeyle bu stok idaresini ziyan etmeden karşılayabiliriz. Bunun için de yumurta kurulu kurulmasını istiyoruz. Tarım ve Orman Bakanlığı’ndan da bunu talep ediyoruz” sözlerini kullandı. Afyon, arz fazlalığını yönetebilecek bir sistem istediklerini lisana getirdi.

Tanesi 1 lira!

Alternatif üretim modelleri ismi altında köy tavuğu, gezen tavuk üzere üretim yapıp adedinin 1 liraya satıldığına da değinen İbrahim Afyon, “Protein tarafından farklı değil. Pazarlarda 1 liraya üzere yüksek fiyata satıyorlar. Onlarla hiçbir ilgimiz yok” dedi.

‘Haksız yarar oluyor’

Vatandaşların ana tüketim hususundan biri olan yumurtada son günlerde fiyat artışları da gözlemlendi. 30’lu yumurtalar 12-14 lira aralığında tüketiciye sunulurken, 18-22 lira ortasında değişmeye başladı. Fiyatlardaki artışın nedenini sorduğumuzda İbrahim Afyon, şöyle açıkladı: “Bu fiyatlar 2-3 yıl evvelki fiyatlar. Yumurta maliyeti uzun vakittir adeti 40 kuruş civarındaydı. 40 kuruş olarak ele alırsak 30 adetinin üreticiye maliyeti 12 liraya denk geliyor. Ambalaj, nakliye, kâr da eklenince 18 liraya çıkması gerekiyor. 18 liranın üzerinde verilen her fiyat haksız fiyattır. Yem fiyatlarında da artış oldu, bunlar maliyetlere şimdi yansımadı. Şayet olur da ziyan ettiğimiz için hayvanları kesersek arz daralması olursa kısa bir müddetliğine fiyatlar artabilir. O da edilen ziyanların telafisi içindir. Daima olduğu vakit ortada birileri haksız kar elde ediyordur.”