- Çiğ
- 4 – 6 Kişilik
- 30 dk (Hazırlanma Süresi)
- 20 dk (Pişirme Süresi)
Üretimi için gereçler
100 gr pürüzsüz ve kremsi fıstık ezmesi
100 gr çekirdekleri çıkarılmış hurma
100 gr doğranmış fıstık
100 gr bitter çikolata
Fıstık Ezmeli Çiko-Top Nasıl Yapılır?
MİLLİYET.COM.TR / PEMBENAR ÖZEL
1. adım: Fıstık ezmesini ve hurmaları güçlü bir karıştırıcıya koyun. Pürüzsüz, kalın bir macun oluşana kadar karıştırın.
2. adım: Büyük bir çorba kaşığı kullanarak eşit ölçüde karışımı kaşıkla alıp ellerinizle top haline getirin.
3. adım: Dondurucuda en az 1 saat bekletin.
4. adım: 1 saat sonra çikolatayı kesimlere ayırın benmari tarzı eritin. Yakmamaya dikkat edin.
5. adım: Erittiğiniz çikolataya kesim parça doğradığınız fıstıkları karıştırın.
6. adım: Topları dondurucudan çıkarın ve eritilmiş çikolatalı fıstık karışımına bulayın.
7. adım: Topları dondurucuya yine koyun ve yaklaşık yarım saat sonra çıkarın.
Son adım: Sağlıklı fıstık ezmeli ve çikolatalı fıttoplarınız hazır. Dilediğiniz üzere servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun.
Milliyet
